Ett middagstips!

Idag, fredagen till ära, så kastade jag ihop köttfärsfylldapaprikor! Mumsigt, smidigt och enkelt!

1, Gör en köttfärs, utan all sörja. Man kan ha i vad man vill. Jag hade i lök och morötter.

2, Ta ut den gröna stången ur paprikan försiktigt. Det ska bli ett litet, litet hål. Försök att få ut alla kärnor och innehåll!

3, När köttfärsen är klar ska du pilla in den i hålet. Tryck i massor!!!

4, Gör en god tomatsås! Häll lite olja i en stekpanna. På med mjöl så det blir kletigt. Sen blandar du vatten och tomatpurré. Häll det i pannan och rör om. Krydda efter behag. Häll såsen i formen med paprikorna.

5, Swischa in dom i ugnen på 200 grader ca 1 timme och 15 minuter. Var lite försiktig så paprikorna inte bränns. Hotta över ett folie om så är fallet.

Man kan ha ris till, men vi hade bröd. Asgott att doppa i tomatsåsen dessutom!

Det var så gott, så gott så gott! Jag satt nog och skönåt i 15 minuter innan jag hejdade mig och insåg att jag var mätt. (Ser ni att jag glömde folie, paprikan blev bränd, men det var lite gott)

Vad jag, min vimsiga hjärna, hade glömt bort, var att härromdagen sa Freddo till mig att han inte gillar varm paprika... såhär såg hans tallrik ut när han var klar...



Men hallå!! Vad ska man göra? Det man inte minns glöms bort helt enkelt!

- Man får sova tills man vaknar! Ja, det får jag alla dagar men på lördagen är det extra härligt för då slipper man vakna till klockan.

- Man får vara uppe länge! Det är trevligt ja... jag är lycklig om jag orkar hålla ögonlocken uppe till längre än tio. Dom brukar dock falla ihop vid nio. Det tycker darling är mindre skoj.

- Man behöver inte göra något! Sant! Men det händer att jag får ångest när söndagkväll kommer och jag märker att jag inte har gjort ett skit på mina två lediga dagar.

- Man kan lyxa till det med extra god mat! Men vad man ska laga kan vara knivigt! Man kan använda fantasin och slänga ihop något, eller så kan man kolla runt på olika matsidor på nätet.

Jag kan nog komma på en hel del mer, men man ska ju inte överdriva det hela!

Elin säger:
har ni betalt er tysklandsresa?
om du inte vill sova med fredde så har jag ett rum

Emelie säger:
naj!
hahahha varför skulle jag inte vilja sova med honom?

Elin säger:
nää men det vet jag inte

Emelie säger:
du är ju bäng!

Elin säger:
ja

Jag får inte dricka ren mjölk när jag äter mina piller. Och eftersom jag ska ta mina röd och gula piller när jag äter så betyder det att jag inte kan dricka mjölk till maten. Frukosten går ann, för då kan jag dricka äppeljuice med samma lycka som jag annars dricker ett glas oboy. Men jag tycker att det är jobbigare när man äter middag. Då vill jag mer än gärna dricka ett glas mjölk eller tre, men nu går ju inte det.

Därför tycker jag inte att det är mer än rätt att jag får unna mig två kanelbullar och ett glas mjölk någon gång under dygnets timmar. Sen om det är på eftermiddagen eller kvällen det spelar ingen roll. Men två kanelbullar och ett glas mjölk är jag väl ändå värd som offrar min goda middagsrutin!

God eftermiddag!

Gårdagen var lite hektisk. Det var full rulle hela dagen. Läkarvistelsen gick relativt snabbt och det var skönt att han tog mig på allvar. Har fått tabletter som jag ska ta i 3 månader. Fick även ta blodprov, som jag hoppas visar sig vara negativa, annars blir det ändring på vardagen. Men det är inte lönt att oroa sig för det nu. Får ta tag i det när svaret kommer.

På kvällen var jag och fikade med Erica i stan. Vi träffas inte så ofta men vi har alltid lika roligt när vi ses.


Idag på morgonkvisten var jag ute på Speedy, fläkten i bilen har lagt av. Så jag stack dit för att kolla upp problemet. Killarna var inne och trixade i bilen, och de kom fram till att jag behöver byta ut fläkten.
5000:- kostar aset!! FEM.TUSEN.KRONOR för en fläktjävel till en liten Nissan Micra. Jag vet inte vad jag ska tro!
Man får väl ta sig en funderare på det här med fläkten innan man gör något åt det!



5000:- .... Oh my...

Woopa, vilken dag det blev till slut! Nu är jag helt färdig kan man säga, eller också är jag på högvarv!

1) Tvättat! Jag vaknade i morse och gick ner och tog hand om tvätten som älskling hade satt igång.

2) Pluggat! Jag har gjort mitt plugg. På fredag ska jag gå igenom det ännu en gång och göra några ändringar.

3) Städat! Jag fick ett ryck och började städa köket. Torkade luckor och kakel mm. Det hela slutade med att hela lägenheten blev städad. Hur underbart som helst.

4) Handla! Var nere och handlade saker till maten.

5) Laga mat! Tillagade en god fläskpannkaka till mig och älsklingen. Vi åt upp exakt all pannkaka och jag vill gärna äta det snart igen.

6) Baka! Gjorde dundergoda kanelbullar! Har nyss fikat på lite kanelbullar och mjölk.


I morgon blir nog en lika hektisk dag tror jag:

1) Åka och handla baguetter.
2) Köra Fredrik till jobb.
3) Åka till Sydsvenskan och käka frukost.
4) Åka hem till Elin en sväng. (Hon är rädd för att gå ner ensam i tvättstugan då där finns en råtta)
5) Åka och hämta mamma på jobb.
6) Åka hem till mamma och Göran en snabbis.
7) Vara hos doktorn klockan 14.
8) Hämta Fredde på jobb.
9) Upp i stan och träffa Erica över en god middag.


Efter en sådan här dag är man rätt nöjd med sig själv. Nu ska jag ta och varva ner i soffan innan man kan gå och lägga sig, måste vara pigg inför morgondagen! :)

Svejsan!

Egentligen är jag inte alls pigg på att blogga idag. Är trött och inte alls på hugget. Men, jag har lovat att berätta om lördagen och det tänker jag också göra!

Jag bestämde mig för att jag skulle bjuda min älskling på en romantisk dag i Danmark! God dricka och god mat!
Jag betalade endast för resan, och maten kan man säga!
(Det var så här, att när vi skulle ta ut pengar så fick inte jag ta ut pengar utan det skulle Freddo göra)


Vi vaknade upp vid tio tiden, duschade och gjorde oss i ordning sen käkade vi en god frukost med surdegsbullar och oboy. Efter det slappade vi lite framför våra datorer och gjorde det vi brukar göra på morgonen vid datorerna. Jag gick igenom bloggar och Fredde kollade nyheter och fotbolls-sidor.

Vid 13-14 gick vi ner till Värnhem och tog bussen till centralen. Köpte tågbiljetter till Danmark och satte oss på tåget. Vi hade tur med vädert, det var varmt och solen sken hela dagen! Vi hoppade av på Huvudbangården och gick längst Ströget (självklart åt vi pölse påvägen) ner till Nyhamn. Där satt vi och tittade lite på folk och drack en öl/cider. När vi kände oss färdiga där så tog vi de lurviga och började gå tillbaka. Handlade brända mandlar som vi gick och mumsade på och satte oss på Gammeltorv och tog ännu en öl/cider. Tittade på punkare och pratade om livet. Vi bestämde oss att vi skulle äta middag i Sverige istället för Danmark.

Sååå när vi kom hem tog vi bussen till Riannas. Helena och Jonas var inte där och inte pappa Ricky heller. Där var en annan kvinna som jobbade. Jag och Fredde satte oss och bestälde in god Oxstek med potatisgratäng och bea! Det var duuundergott! Rätt som det är så kommer pappa Ricky in och sätter sig hos oss. Kvinnan hade ringt pappa och sagt att vi var där :) Vi tog en öl/cider tillsammans och satt och snicksnackade lite. Rätt som det är kommer farfar Jussi gående så vi bestämmer oss för att slå oss ner med honom i baren istället. Där fortsatte snacket ända tills klockan elva. Då hade jag så dunderont i huvudet att vi åkte hem. Betala för maten fick vi heller inte göra! Det är bara att tacka och ta emot så hjärtligt!!!

Jag fick iallafall bjudit min älskling på en romantisk dag. Resa till Danmark och middag ;)

Älskling på Nyhavn i det fina vädert!

Snacka om att vi blev förvånade när vi gick där! Elin har aaaaaaaldrig berättat att hon har en egen affär!!

Vi var aldrig inne där, men den ser rätt så trevlig ut!

Min mysa hemmakväll fick en vändning. Jag packade ner mitt fredasmys och styrde cadillacen mot mina barndomskvarter. Hemma i mitt barndomsrum satt mamma och jag framför varsen dator fram tills Digiloo börja, sedan slog vi igen dumburkarna och kollade på Digiloo.

Fredagsmys! Fanta som jag älskar! Schweizer nöt som jag varit sugen på jättelänge, och sen toppade vi det hela med lite chips och dippa!

Under Digiloos gång visade de små snuttar från one-hit-wonders. De visade något musikinslag från 1985 mamma utbrister, samtidigt som hon lägger armen om mig;

- Då var du 1år älskling!
- Eeeh, nä, jag är född 86...
- Hahaha (mamma skrattar)

Vad vet hon om mig egentligen?? Hon vet inte när jag är döpt, och nu undrar jag om hon egentligen vet när jag är född? Men hon är go min mor!!




En liten, liten stund innan jag skulle gå så kom Göran hem. Precis när jag var påväg ut så kallar han in mig i storarummet, vill att jag ska komma ända fram till honom. Så pussar han mig och säger;

- Du, om din mamma dör, får jag bo kvar här då?
- Självklart får du det, vad dum du är. Det har du frågat innan!
- Ja men jag måste vara säker.

Nu undrar jag, har han någon dum idé om att ta livet av mor??
Jag hoppas inte det för iså fall får vi göra nåt åt saken!


Nu ska jag glo lite tv innan jag avslutar denna fredagkväll och slår igen de ljusblå!

Sov gott!

Hej mormor!

Jag drömde om dig inatt.
Det var en fin sommardag, himlen var klarblå inte ett moln på hela himeln.
Mamma, jag och Elin låg i gräset hos dig. Det var tätt, mjukt och luktade nyklippt.
Vi låg och stirrade rätt upp i himeln, den syntes bakom alla härliga träd som susade lite i vinden.
Vi hade även med oss gula tulpaner till dig, jag tror att du blev glad.
Pia kom också förbi en sväng. Vi hörde henne på långa vägar!
Hon kom skrattandes med sitt härliga skratt, minns du?
Hon är för härlig eller hur? Du älskade Pia, det gör vi alla.

Det dröjer nog ett litet tag innan vi kommer och hälsar på igen.
Jag hoppas att det inte dröjer alltförlänge, vi kan ju prata lite då, om vad du vill, du får bestämma!

Tror inte att vi kan få tag på några tulpaner den här årstiden, men vi kan nog hitta något annat fint.

Du får ha det så bra så länge mormor så ses vi snart.

Och du, hälsa morfar!

Älskar ju dig trollmormor!